Ich liebte die Buttergipfel, die man in der Schweiz zum Frühstück bekommt. Weich und zart
in der Mitte, knusprig an den beiden Spitzen. Nicht süss, nicht zu salzig, passend zu Marmelade aber auch wunderbar, um so zu essen, ohne etwas dazu. Ich hatte Angst, dieser Genuss aufgeben zu müssen, doch Bakery Bakery in Zürich bietet vegane "Butter"-Gipfel an! So toll! Geschmacklich genau so gut, ethisch viel besser!
Zum Mitnehmen in einer ökologischen Verpackung. Ich hatte es leider in der Tasche etwas zerquetscht, aber vom Geschmack her immer noch perfekt.
#veganbreakfast #croissant #veganisnotscary
