Arancino alla Zucca

Viaggiando in camper x Roma siamo capitati quà a Centocelle. Entrati divertitissimi per il nome scelto (Breaking bread) scopriamo che si presenta come bistrot vegano e prendiamo qualcosina da portar via. Gli arancini non sono proprio super, ma ci stanno dai!

Arancino buonissimo e particolare, preparato con zucche fresche, che rendono il gioco di sapori molto interessante contrastando il dolce della zucca con il salato del riso e della mozzarella homemade