Agnolotti

Agnolotti al brasato al Barbera, presi take away con sugo di brasato a parte, molto

gustosi

Ravioli al plin con fonduta di Gondino. Buoni, ma tutto qui è ottimo

Non ho pensato a sollevare il coperchio prima di fare la foto. In ogni caso

all'interno di questo pentolino si sono mantenuti caldi ed erano fantastici, conditi con una specie di brasato che sembrava carne