A mio parere questo #joghurt di #soia ai #mirtilli della marca Just Veg! è meno buono rispetto a quello della Vemondo perché mi lascia un retrogusto strano dopo averlo mangiato. Però in formato #gelato (o forse meglio dire #ghiacciolo ) è fantastico quasi come l'altro! Ideale per le giornate calde. Con la vaschetta da 500g riempio esattamente 4 formine di silicone e in più mi resta una quantità giusta di joghurt da mangiare per esempio a merenda.
A leggere gli ingredienti si vede che, come in quasi tutto, l'ingrediente principale è l' #acqua , seguita da un 11,6% di soia, #zucchero (quantità non indicata), 5,5% di mirtilli, amido modificato, 1,1% di #succodimirtillo da concentrato e moltissimi altri ingredienti presenti in percentuali infime, in quanto questo joghurt è arricchito di #calcio e di varie #vitamine . Per conoscerne i valori nutrizionali, cfr. la foto con la tabella.
Mi piace troppo la struttura rigata, di una geometria precisa, che si crea una volta che il prodotto è congelato! 🥰
#yogurt #veganyogurt #blueberry #berrylover #icecream #veganiseasy
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