En estos momentos, ésta es mi pizza vegana precocinada favorita. Y digo "en estos momentos",
porque hasta hace un tiempo había varias pizzas veganas en algunos supermercados y las han ido retirando de la venta. Es el caso de la pizza vegana de Mercadona, que hace mucho tiempo que desapareció de las tiendas. Otra pizza que ha desaparecido recientemente es la pizza fresca (no congelada) de Lidl. Es triste, pero muchos supermercados no apuestan por la comida vegana o dejan de hacerlo retirando muchos productos veganos existentes y no introduciendo otros productos nuevos. Es una práctica comercial anacrónica y con muy poca visión de futuro, en mi opinión. Así que ahora sólo conozco varias pizzas veganas a la venta: ésta de Dr. Oetker, dos pizzas congeladas de Lidl (que no me gustan excesivamente y han aumentado mucho su precio), una de Valsoia (que sólo encuentro en Carrefour) y la de Aldi (supongo que aún la tienen, porque hace mucho tiempo que no compro allí). En fin, lo dicho, hay supermercados que van a contracorriente en lo que al futuro se refiere.
Esta pizza es aparentemente bastante sencilla en cuanto a sus ingredientes, pero está muy rica. La masa es fina y queda crujiente. Los ingredientes (o toppings) son salsa de tomate, queso vegano, tomates cherry y especias. Todo le confiere un sabor sencillo, pero delicioso. Su precio no es precisamente barato, pues cuestan 4,55€, pero creo que ésta estaba de oferta en Condis. Vale la pena probarla y comerla esporádicamente.
Precio: 3,79€ (en oferta)
Crédito de impacto: $0,80
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