Sulla strada per la Valsassina, prima di entrare nella Valle Zero Vegan, ci siamo fermati da Naturangolo di Osnago come facciamo spesso. Cucina #100percentplantbased #100percentvegan con materie prime di qualità, senza surgelati e senza solanacee.
Le farifrittate di Naturangolo - qualunque sia la variante - sono sempre ottime. Hanno una bella crosticina dorata e croccante e l'interno morbido. Questa é con zucchine e carote, sicuramente un pó di curcuma. Forse c'é anche un pizzico di cumino.
Da Naturangolo a pranzo 16 € per 2 scelte dal menú; 18 € per 3 scelte.

#brianza #frittata #farifrittata #farifrittate #zucchine #carote

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