Pasticceria La Rosa
Via dell'Ardenza, 71, 57128 Livorno LI, Italy
Che bello trovare un dolcetto tipico toscano realizzato in versione cruelly free 😊 il budino di riso è un cestino di pasta frolla ripieno di crema di riso cotto con latte e burro, alla quale a seconda della ricetta si aggiungono crema pasticcera, aromi e liquore.
La frolla è molto buona, friabile e burrosa, la crema di riso mi è parsa un pò sottotono a livello di sapore ma nell'insieme è un dolcetto piacevole.
🗓 maggio '25 - € 1,40
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