Lenticchie decorticate biologiche che cuociono in pochissimo tempo senza necessità di ammollo preliminare. Ottime per creme e zuppe, io le ho utilizzate per un buonissimo hummus con paprika dolce (foto 3).
Peró mi ha stupito che si tratti di un prodotto non solo non italiano ma nemmeno UE!! Dopo aver scannerizzato il QR ho provato a inserire il numero del lotto ma non sono riuscita ad ottenere informazioni.
Acquistate da Esselunga a 3,18 euro, sacchetto di plastica da 350 gr.
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