Pseudo formaggio grana vegetale a base di amidi.
Il sapore non ricorda il grana ma piuttosto un simil pecorino. Non é male soprattutto se utilizzato grattugiato o a scaglie su qualcosa,si può mangiare anche a tocchetti,ma da solo il retrogusto é un po'amarognolo.
#lazyvegan #granspicchio #formaggiovegan
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