Hotel Ristorante Onda AzzurraのTrofie al profumo di mare —miocillo0のレビュー（2024年9月6日）

L'hotel ristorante Onda Azzurra di Albisola Superiore é un posto molto semplice con interni da ristrutturare ma é un faro nella notte della cucina ligure tradizionale per la sua proposta vegana 😍❤️.
Ero curiosa di assaggiare questa pasta dove il profumo di mare é dato dal mix di alghe e capperi.
Molto buona!! Le trofie, piccole e sode, erano cotte alla perfezione.

P.s. Questo hotel ha 1 sola stella in un paese dove le 3 stelle sono assegnate spesso (per esperienza personale) con grande generosità. Quindi le persone che hanno soggiornato in questo hotel - che peraltro é fronte mare e vicino a tutti i servizi - pensando di essere al Mandarin Oriental credo siano in malafede.
Io ci ho solo pranzato ma mi risulta che i prezzi siano in linea con l'offerta di una location semplice e in effetti datata. Complimenti al personale per la gentilezza e la sollecitudine.

#pastalover