Apprezzo molto gli sforzi che sta compiendo Coop non solo per la produzione di una gamma sempre più ampia di prodotti 100% vegetali, ma anche per alcune scelte etiche come ad esempio aver escluso dalla vendita il fois gras. Comunque.. questo gelato lo trovo delizioso! i biscottini si sciolgono in bocca e uniti al gelato a base cocco (che mi ricorda di più un classico "fior di latte") e al variegato ai frutti di bosco è davvero una goduria!
#vegangelato #veganisnotscary #santuariocapraliberatutti
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