Ingredienti pochi, semplici, naturali e che si troverebbero già tutti in casa. Poco sale e pochi grassi. Biologico.
Il colore delle polpettine é un giallo vivo e acceso; la consistenza è abbastanza asciutta e friabile: sono perfette mangiate assieme a una qualche salsa o verdura un po’ umida per compensare.
Veloce da preparare (scaldare in padella per qualche minuto senza olio)
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