Soul Kitchen
Via Santa Giulia, 2, 10124 Torino TO, Italy
La nostra cena, o meglio definirla esperienza, in questo ristorante di alta cucina è cominciata con questo entrée: è un bocconcino di pasta fritta con una goccia di crema di anacardi fermentati e un pomodorino confit. Molto buona, soprattutto per il formaggino e il pomodoro confit farti a regola d'arte. Io non amo i fritti ma ho trovato il bocconcino goloso e delicato.
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