Review of Crispy Hana at NORI WAY by monica86
Fiori di zucca in tempura avvolti da salmone e tonno vegani, serviti con salsa ponzu e cosparsi di scorza di yuzu marinata. Molto buoni! Tempura leggerissima, servita ancora croccante nonostante la salsa. Mix di sapori molto azzeccato. Il salmone e tonno vegan a mio parere sono più apprezzabili dall'occhio che dal palato perché non hanno un gran sapore. Salsa ponzu particolarmente apprezzata dal mio ragazzo che ha tenuto il piatto fino a fine pasto per intingerci la qualunque 🙃. Costo 8 euro.
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