Birrificio CRAK | Casana | Birra Artigianale
Via Santi Fabiano e Sebastiano, 13, 35143 Padova PD, Italy
Burger composto da un pane artigianale (lo chiamano pizzabriciola), burger di fungo Portobello fritto alla coreana, glassa di mele e soia, kimchi, soncino, prezzemolo, cipollotto e salsa Sriracha. Il burger più originale mai mangiato, squisito sotto ogni punto di vista, bilanciato nei sapori e nelle consistenze. L'ho adorato, così come l'ambiente e il servizio.
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