quando siamo diventati vegani inizialmente compravamo questi formaggi poi non li ho più comprati, ultimamente ho visto una ricetta che necessitava di un formaggio che fonde per cui ci sono ricascata ma sinceramente mai più, gli ingredienti sono pessimi come si può leggere dalle foto che ho aggiunto è solo un ammasso di grassi e addensante non è nutriente per nulla e se la memoria non mi inganna l'ho trovato ancora più plastico come consistenza, sei proprio serve un formaggio che fonde e ci può anche stare ma io onestamente preferisco fare in casa il primo intruglio che mi capita verrà sempre più salutare e anche se non fonde e non importa il sapore rimane buono
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