Circolo Impatto Zero - Riservato ai Soci ARCIのcrostata alle nocciole con marmellata di mirtilli —auramalaのレビュー（2023年5月13日）

Piuttosto diversa dalla classica frolla, infatti io non l'avrei chiamata crostata, probabilmente perché si sente la granella di nocciole nell'impasto e le conferisce una consistenza completamente differente. Comunque una torta molto buona, servita su uno zigozago di cioccolato fondente.
Il dolce della marmellata di mirtilli è bilanciato dall'impasto della crostata che credo non contenga zucchero, o almeno ne ha poco.

Mirtilli... ne approfitto per un piccolo omaggio a una delle voci più belle della Storia della Musica che, andandosene circa 5 anni fa, si è portata via un pezzetto del mio cuore: Dolores O'Riordan, cantante dei Cranberries ❤

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