Non uso spessissimo il miso quindi mi dura tantissimo e lo prendo anche se non è economico. Io lo uso prevalentemente per fare un brodino caldo: faccio cuocere in acqua senza sale carota, cipolla e zucchina o altre verdure di stagione, spengo e ci aggiungo il miso, ecco fatta una minestrina che ha la capacità di sistemarmi lo stomaco. Perfetto anche con pastina o noodles o da aggiungere a verdure per insaporirle. Sempre a fine cottura! È molto sapido, si senta ovviamente la soia ma non è così prepotente come la salsa. In casa mia non manca mai.
#miso
#soy
#soia
#misosoup
#oriental
#orientalfood
#lafinestrasulcielo
#biologico
#biologica
#biologique
#bio
#comfortfood
コメントはまだありません。
