Birrificio Herba Monstrum Brewery
Via Ettore Monti, 29/31, 23851 Galbiate LC, Italy
Ottimo questo Vegan Burger proposto da Herba Monstrum! Sono contenta che sempre più realtà come questa propongano opzioni vegane e vegetariane 🌱
Tutti i panini vegani e vegetariani sono segnalati, e con qualche aggiustamento la proposta di Burger per la platea vegana è di 6 panini: not bad ☺️
Il burger vegano della casa penso consista in polpa di melanzana impanata e fritta: molto buono anche se un po’ friabile. Ad ogni morso un pezzetto cascava nel piatto.
Il vegan burger vanta poi zucchine grigliate, insalata gentile, pomodori freschi e germogli. Il tutto legato dalla presenza di maionese vegana aromatizzata al basilico!
Ottimo davvero ☺️
Il panino è accompagnato da patatine fritte: un taglio particolare e buonissimo. Croccanti e per niente unte!
💸 il mio panino costava 9€, ottimo prezzo!
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