Pesto semplicissimo con il 37% di pistacchi, olio vegetale (soia o girasole), mandorle, olio d'oliva, sale e peperoncino.
L'ho trovato molto avvolgente e cremoso e il pistacchio si sente bene.
Essendo così semplice negli ingredienti trovo sia molto versatile.
Forse lo riproverò aggiungendo qualcosa tipo dei pomodorini, giusto per dargli un po' di brio.
La confezione è adatta 4 porzioni di pasta e mi è piaciuto.
📍L'ho acquistato all'Aldi a Carpi MO
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