Je sais pas pourquoi mais je m'attendais à quelque chose de mou, mais c'est plutôt un gros bloc solide. Je l'ai râpé, fait revenir dans une poêle un peu et laissé refroidir. Je me suis fait un bon vieux sandwich au poulet avec de la mayo pis des ti boutes de céleri. Je le mange à l'instant et je dois dire que c'est très bon.
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