Review of Tofu - Liveg by geb
#senzaoliodipalma, #fattoeticamente
Finora non ho mai trovato un #tofu cattivo, e questo non fa eccezione.
Ora che ho provato diverse marche, posso dire che si distingue da altri prodotti da supermercato con la sua consistenza leggermente più morbida.
Per questa ragione ho pensato potesse essere una buona idea usarlo per fare un #ragu vegetale, e il risultato è venuto come nell'immagine che trovate scorrendo verso destra.
@-chiara- sostiene che abbia fatto il ragù più in assoluto simile a quello originale di carne, e questo tanto mi basta per dire "si, riprenderò questo tofu".
Altre caratteristiche: come pressoché tutte le confezioni di tofu, si presenta con il classico packaging in carta all'esterno, e con due panetti conservati sottovuoto nella plastica.
#govegan
#goveganfortheanimals