Non posso fare paragoni con altre marche perché ho provato solo questa, ma a me è piaciuta. Lo uso sopra alla pasta più particolare (all’ortica, con farina di castagne, di mirtilli etc.) quando la mangio in bianco, oppure nella preparazione del pesto rosso (con pomodorini secchi e mandorle, viene un abbinamento stratosferico!), ma anche nel composto di polpettine di verdura/legumi. Io lo prendo alla Bennet.
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