Review of Camblue - Il CashewFicio by camirtina

Stupendo ragazzi. Il primo formaggio vegetale che non mi fa venire la pelle d’oca. Veramente buono. La “buccia” è identica a quella del brie, il sapore di anacardi è bello forte, il formaggio morbido ma non cremoso, si tiene su da solo. A metà tra un brie è un gorgonzola. Veramente molto buono, ingredienti stupendi. Si vede che dietro c’è uno studio importante. BRAVI BRAVI BRAVI