Affettato di soia gusto speck. Alla vista sembra bresaola, l'odore ricorda l'affumicato dello speck ed anche il sapore. Odore e gusto moooolto persistenti...quasi troppo! Non molto facile da digerire per me... Contenuto di proteine altissimo (così come il sale). Lo ricomprerò si, ma non tra breve!
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