Il Pirata della Piada di Raffaele Catalano
Via Piave, 9, 20088 Rosate MI, Italy
Il kebab di carne lo avevo assaggiato solo una volta, una quindicina di anni fa, quindi non mi ricordo molto, però ero curiosa di assaggiare questa piadina. È buonissima, ricca di verdure croccanti e di questi sfilaccetti vegani. L'impasto della piadina (aglio, olio, peperoncino e pomodoro) è leggermente piccante e accompagna divinamente il ripieno.
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