Review of Spaghetti di Mais, Quinoa E Riso Alla Carbonara at Veganfruttariano by martinavirdis
Spaghetti di mais, quinoa e riso alla carbonara (farina di ceci, latte di soia, pomodorino secco, tofu affumicato, pepe, lievito, olio evo): buona ma particolare, si sente la consistenza dello spaghetto differente rispetto ad uno spaghetto tradizionale. Manca il sapore dell’uovo che io solitamente replico con il sale Kala Namak. Nel complesso buona! Un piatto diverso dal solito e sicuramente da provare almeno una volta!
Costo: 11€
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