Review of Pizzoccheri della Valtellina rivisitati at La Colubrina by eladyel

Pizzoccheri di grano saraceno, verza, spinaci, erbette (tutte verdure fresche bio
cucinate al vapore in forno), patate, fior di lenticchie [preparato naturale a base di lenticchie],
“grattugiata” vegana fatta in casa, olio extra vergine di oliva, aglio e salvi.
Divini!!