Romeow Cat BistrotのTataki di tofu —francescapannone78のレビュー（2022年4月23日）

Tataki di tofu bio Otani affumicato in casa, topinambur arrosto, puntarelle romane all’aceto di lamponi e gel ai frutti rossi: tra le cose mangiate questo piatto è quello che mi ha lasciato un po' indifferente, forse manca un pochino di grinta. ad ogni modo ha un buon sapore che ricorda la scamorza e il contorno è leggero e il topinambur non è invadente.