Usei este arroz para fazer Shari, o arroz de sushi 🍣.
Diferente do Gohan, que é sem tempero, o Shari é temperado com uma molho avinagrado e suavemente doce, e com alga Kombu, chamado Su.
#ceiaorientalvegana
#reveillon2022
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YanagiのArroz cateto japonês —Cristinaのレビュー（2022年1月1日）
