La carne de soya es una de las proteínas más accesibles, no hay mucha diferencia entre la presentación "pollo" y "carne" más allá del color, yo lo uso en recetas tradicionales peruanas como lomo saltado o estofado.
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La carne de soya es una de las proteínas más accesibles, no hay mucha diferencia entre la presentación "pollo" y "carne" más allá del color, yo lo uso en recetas tradicionales peruanas como lomo saltado o estofado.
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