Un buon prodotto anche se secondo me un po' alto come fascia di prezzo (circa 33€ al kg). La confezione è da 750 gr. Non è alto come altri panettoni tradizionali (circa la metà), e lascia un retrogusto un po' troppo dolce dopo averlo mangiato. La consistenza è migliorabile anche se risulta gradevole. In ogni caso è un buon compromesso per avere un panettone vegan.
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