Iguazu Jungle Lodge
Hipólito Irigoyen y San Lorenzo, s/n, 3370 Puerto Iguazú, Misiónes, Argentina
Increíble este pastel de Mandioca. La Cheff me contó cómo hacerlo. Cocinar la Mandioca en agua hasta que esté tierna, despues mixear, condimentar y rellenar con cebollas, hongos y ajíes salteados. Gratinar con crema de coco en el horno.
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