Violeta Restaurant
Av. Italia 1468, Providencia, Región Metropolitana, Chile
Un plato sofisticado, con un gran trabajo en em balance los sabores. Todo en su punto. Si van a local, tienen que pedirlo.
Esta compuesto por berenjena asada, sobre arroz salvaje, mangoviche, fermentado de repollo morado y hojas verdes.
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