QuinoaのPad Thai —esbueno.clのレビュー（2020年1月24日）

Muy sabroso. Varía lamentablemente un poco según el chef que haya ese día… a veces el mejor Pad Thai de Stgo, a uno promedio, pero en gral bueno.

Nota salud (#WFPB): (nutrición: 2 estrellas menos)
El tofu similar al tofu usado en otros platos del quínoa frito (mal) y macerado en salsa de soya (pésimo=extremadamente salado), en términos de gusto se equilibra mejor en el plato y al mwnos no se siente tan salado y aceitoso como en otros, pero el sodio, el aceite y la acrilamida está ☹. Lo otro los fideos de arroz podrían ser integrales en un mundo ideal ✌

Descripción/incredientes:
Tallarines de arroz, zanahoria, pimiento rojo, zapallito italiano, tofu, cebollín, kale, champiñones, maní, cilantro, dientes de dragón y curry verde.