Name: The Tiny Diner
Telephone: +1 612-767-3322
Price range: $$
Rating: 4.8

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The Tiny Diner

‘Zoodles’ with Pesto

We really liked this pesto dish—zucchini noodles, spinach-basil pesto, cherry tomatoes, mushrooms, roasted red peppers, & “Tempeh Tantrum” tempeh. Part of the ‘Vegan Chef Challenge’ in the Twin Cities.

greenqueen

Vegetable Lentil Soup

This was a yummy soup with good ‘umami’ flavor —veggies & lentils in a tasty broth. Satisfying.

Lacinato Kale Salad

Delicious! The beautiful salad consisted of kale, Napa cabbage, lemon vinaigrette, and slivered almonds (omit Parmesan when ordering).

The Tiny Diner

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Vegetable Lentil Soup

Lacinato Kale Salad

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