
Quesadilla messicana ripiena con carote, piselli, fagioli, formaggio veg, tofu fritto, salsa piccante… e probabilmente qualche altra verdura. Buono, piccante, insolito e sorprendente. Locale — nel quartiere di mercato, bancarelle, street food — con grande attenzione al vegano e tante opzioni tra cui scegliere in cucina messicana, orientale, tailandese e internazionale.