Name: Makrobiotika Elkartea
Price range: $$
Rating: 4.47

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Makrobiotika Elkartea

Pate de tofu ahumado

Se trata de un paté de tofu ahumado con guisantes con calabacín. Ami personalmente los ahumados no me gustan pero el plato se comía solo con la presentación.

joxi

Arroz basmati

Arroz basmati integral con salsa de lenteja roja y shiitake confitado y galleta. Un plato muy completo y bien presentado.

Crema de champiñones

Una riquísima crema de champiñones con cebolla frita. Un plato muy bien cocinado con un intenso sabor a champiñones.

Aguacate relleno

Un plato excepcional del menú. Aguacate relleno de cereales y brócoli con cama de calabaza. Si pasáis por Donostia os lo recomiendo.

Arroz rojo

El plato de arroz rojo con salsa de tomate casero natural y sheitake confitado y champiñón frito.

Crema de calabacín

Una crema de calabacín exquisita, con cebolla frita y una espuma que hace del plato algo especial.

Natillas de naranja.

La verdad es que me ha sorprendido el intenso sabor a naranja en el postre que nos ha puesto. El restante cambia todos los días el menú, merece acercarse.

Seitan casero

Seitan casero con calabacin y tofunesa. Un plato impresionantemente bien presentado, es un seitan muy fino sobre una cama de verduras riquísima.

Bulgur

Se trata de un plato de bulgur con salsa de zanahoria y sitake confitado y espaguetis de remolacha. Es una maravilla la presentación, un plato de menú del día increíble.

Remolacha Rellena.

Es un plato rellena de cereales en su salsa es como se ve en la foto, dos lonchas finas de remolacha rellenas, muy bien presentadas. Precio calidad muy bueno.

Crema de gisantes

Se trata de un generoso plato de puré de guisantes con cebolla frita y miso. Está genial y el restaurante tranquilo y con un precio calidad muy bueno