Perdonate la scarsa qualità della foto, ma ero troppo impaziente di assaggiarla.
La pizza era fatta con crema di zucchine, mozzarisella, bresaola veg, chips di zucchine, noci e crema di aceto balsamico.
Vi dico solo che mi sono commossa! Buonissima, credevo che la presenza di tutti quegli ingredienti potesse stonare, invece i sapori erano ben bilanciati. E poi l’impasto è veramente buono e leggero!
Il locale non è vegano, ma comunque ha un’importante attenzione per la scelta vegana, in quanto ha un’ampia scelta di pizze vegane con mozzarisella e affettato veg! Ci tornerò di sicuro!
Pizza Con Crema Di Zucchine
