Unica opzione vegana, con verdure grigliate (zucchine e melanzane), pomodorini freschi e marmellata di cipolle. Non era pessimo, ma non mi ha convinta: gli ingredienti erano parecchio scollegati tra di loro, era molto secco nonostante ci fosse (poca) marmellata di cipolle. Vista la grandezza del toast, se fosse stato più condito e magari con qualche altro ingrediente, ne sarebbe anche valsa la pena, visto il prezzo di 5.50 euro. Ma fatto così è un toast che potrei farmi tranquillamente a casa quasi gratis.
Verdure, pomodoro, marmellata cipolle
