Name: Aperitivo
Telephone: +1 303-530-1326
Price range: $$$$
Rating: 4.4

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Delicious vegan bolognese. Also much healthier than other bolognese options.

Asked for the brushetta without cheese. Didn't miss it one bit. Was delicious with the tomatoes and balsamic vingerette.

The tofu preserves gave a really nice meat like texture