Crostino con formaggio spalmabile veg, carciofi sott’olio e pecorino veg stagionato. Gli ingredienti singolarmente erano molto buoni, pane compreso (saporito e croccante) però l’olio dei carciofi erano davvero troppo e ha reso il tutto molto unto.
Devo specificare che da Amasia si mangia bene e questo è l’unico piatto su cui ho avuto dei dubbi. È un posto dove torno sempre volentieri.
Crostino con carciofi
