Vermicelli di fagioli mungo

Vermicelli di soia, classici con verdure e salsa di soia. Gustosi, proteici e velocissimi da preparare! #soia #vermicelli #spaghetti #spaghettidisoia #verdure #salsadisoia #cinese #cucinacinese #oriental #orientalfood #cucinaorientale

Che bello la domenica quando vorresti cucinare con lentezza, un po’ di musica nelle orecchie, le finestre aperte e invece poi ti riduci all’ultimo, fuori tira vento e la primavera si è dimenticata di arrivare, fai tutto di corsa per mangiare in 3 minuti in piedi perché cana ha un attacco di mal di pancia e bisogna correre giù 🫠 Almeno i vermicelli di fagioli mungo cuociono veloci, aggiunti alla spadellata di verdure e innaffiati di salsa di soia mi hanno fatto sentire felice anche solo per pochi minuti. #govegan #veganfortheanimals #suziwan #prontoin5minuti

Prima volte con gli spaghetti di fagiolo mung, la consistenza è strana, inoltre erano tutti aggrovigliati ma non lo sapevo dunque per prepararne una porzione è stata un’impresa, ma il sapore è molto buono (li ho mangiati con edamame e verdure alla salsa di soia)

Sono buonissimi e comodissimi, pronti in 4 minuti in acqua bollente (si preparano anche con il semplice bollitore). Con delle verdure saltate sono ottimi

Vermicelli di fagioli mungo che uso come dei noodles. Aggiungo zucchine carote e condisco con salsa di soia e vino cinese. Semplici ma molto buoni