Proteína Texturizada de Soja

Proteína de soja, super fácil de utilizar e temperar, bem prática. Comprei em uma mega promoção e eu adorei a textura e o sabor com os meus temperos.

Proteína vegetal que vem moída para utilizar em receitas veganas como esses pastéis que eu fiz o recheio e ficou muito bom.

Perfeita para fazer molho estilo "bolonhesa". Para tirar sabor residual deixo de molho em água fervente com vinagre por 15 min, depois expremo, enxáguo e expremo novamente. Fica excelente!

Prática no preparo de pratos veganos, fica bom em recheios de tortas e bolos salgados.

Esta proteína de soja texturizada, será cozida com água, com vinagre ou suco de limão e daí estará pronta para uso. #ranchodosgnomos