Pistacchi e pomodori secchi

Sfiziosissimo condimento per la pasta, secondo me il formato ideale sono le penne rigate

Pesto interessante, con pochi e semplici ingredienti: olio di semi, pistacchi (38%), pomodori secchi, sale e pepe. Si sente effettivamente il pistacchio e i pomodori secchi ci stanno benissimo per bilanciare con un tocco sapido la dolcezza del pistacchio, anzi devo dire che mi è piaciuto di più di molti pesti al solo pistacchio. Usato per condire una pasta.

The best new #pasta sauce in my entries, I hadn’t had such a good one in a while. Ingredients are #sunfloweroil , #pistachio , #sundriedtomatoes , #extravirginoliveoil , salt and pepper. The oil and pistachio bits complement each other perfectly, and the overall taste is a perfect marriage of all the flavours. 4,69€, pricy due to the prices of the individual ingredients but so worth it!! #pasta #pastasauce #veganpasta

Crema a base di pomodori secchi e pistacchi acquistata da Esselunga. Sulla confezione non è riportato il nome della marca ma l’ho trovata qui su abillion. I pistacchi sono un po’ in secondo piano essendo più predominante il sapore dei pomodori secchi, ma è comunque molto buona, io l’ho usata come condimento sulla pasta. È super calorica e ricca di olio di semi, quindi dal punto di vista nutrizionale ho dovuto dargli un voto basso! L’ho presa perché era in offerta a un prezzo basso ma non mi ricordo esattamente a quanto. #vegan #pistacchi #pistacchio #esselunga

Oggettivamente molto saporito, questo pesto ha un gusto ben bilanciato. Attenzione ai pezzetti di guscio. Da Esselunga