Ieri è stato il compleanno di mio papà!
È stata una festa tranquilla , intima ,
senza troppi fronzoli!
Avevamo bisogno tutti quanti di questo , soprattutto per il periodo che stiamo vivendo . 🫂
Così , dopo aver mangiato un arrosto di seitan 🫶🏻 fatto da me per la prima volta (appena avrò modo lo rifarò e caricherò anche qui la ricetta ) , ecco qui la cheesecake 🍰 ai lamponi !
Purtroppo 😣 ho avuto poco tempo per farla solidificare e va beh , durante il trasporto si è un po’ “ammosciata “..
L’estetica a questo giro non gioca a suo favore 🫣!
Però posso assicurarvi che era davvero squisita !!
Un contrasto tra profumi e sapori davvero spaziale 🚀!!
Il sapore e la consistenza di questo Philadelphia mi hanno lasciata sbalordita :
Non si notavano così tante differenze dalla versione “classica “.
È stata davvero una piacevole scoperta !
È un prodotto estremamente versatile , utile , perfetto per ogni idea 💡 o salva pancino ‘l!
💪🏼 approvato anche dai miei familiari onnivori
Ig: federica_the_witch
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