ceci mi sembra molto simile a quello di soia.
Lo uso nelle zuppe e con le noci per condire la pasta.
L'ho pagato circa 7 euro ma dura tantissimo in frigo.
#soyfree e #glutenfree
circa sei mesi quindi per me conviene molto di più rispetto ad esempio alla salsa di soia. Avevo già provato diverse tipologie di miso, ma questo è il migliore in assoluto: è salato, con un lieve sapore dolciastro. Inoltre è senza glutine e senza alcool. Lo uso per creare salse, condimenti per insalate, per insaporire le verdure, i brodi o il tofu. Super consigliato!
#glutenfree e #soyfree (infatti è a base di #ceci e miglio). Inoltre, è #bio e ha un packaging #ecofriendly
Insomma, cosa voler di più?🤩
#chickpeas #umami #organic #senzaglutine #reusable #recyclable #veganisnotscary #abillionlove #rifugiomiletta
mi piace ancora di più.
di verdure, alghe, funghi shitake e tofu. Il costo è in linea con quello di altri tipi di miso che ho provato. Consigliatissimo!
