Hummus

non ci siamo nè come sapore nè come consistenza, non è per niente liscio forse il peggior confezionato mai provato (a parte quell’obrobrio dell’hummus della gastronomia di eataly che ho scoperto essere anche un vegan fail visto che inspiegabilmente ci mettono lo yogurt 😤)

Il migliore hummus confezionato provato finora. Né troppo salato né olioso.

Solitamente gli #hummus confezionati non mi fanno impazzire. Questo però devo dire che è uno dei migliori tra quelli che ho assaggiato. Primo forse c’è quello dell’ Esselunga ;)) La consistenza era abbastanza morbida e ho apprezzato la nota acida del #limone. L’hummus sta bene con tutto; io questa volta l’ho spalmato su un po’ di #panecarasau e ho creato una ‘rosa’ 🥀. Ho usato un pomodorino secco 🍅 per fare il fiore 🌹 e una #zucchina grigliata per fare le foglie🍃. Un #aperitivo molto facile e di grande effetto per qualche #cena con gli amici. #hummuslover #hummusgoeswitheverything #chickpeas #zucchini #tomatolover #tomato #tahini #tahina #bread #spread #apetizer #veganisnotscary #veganeasychallenge #rifugiomiletta #helprifugiomiletta #abillionlove #middleeasternvegan #middleeastern

Ok #hummus that I ate in #Italy , but #chickpeas make up only the 50% of the hummus, that is definitely too low. It was not something I would buy again. #reviewwithaview

Hummus clásico. Rico sabor y textura cremosa. Es uno de mis favoritos. Viene en variedad de sabores.