Hamburguesas

Hice una hamburguesa sin gluten con piña, kale y hummus de garbanzo junto con la carne de lenteja con frijol que simula el medallón convencional. Su textura es muy similar a una de soya pero más nutritiva y deliciosa

Cuando hay poco tiempo para cocinar, las tengo en el freezer , una ensalada y listo! En este caso la hamburguesa es de quinoa. #elparaisodelosanimales