Buono, buono, buono! Aperta la confezione ci sono 12 fettine rotonde. L’aspetto è della bresaola,
ma il gusto si avvicina davvero molto a quello del prosciutto crudo. Consistenza piacevole, non troppo gommosa.
Contenuto di proteine molto alto e calorie basse. Per i miei gusti risulta un po’ salato, ma come il suo dupe del resto… 😂 Io l’ho messo nell’insalata, secondo me in un panino è ancora meglio. Finora c’era un unico affettato vegetale che mi piaceva (quello che chiamano carpaccio, ma che per me sa di pastrami, oltre alla finta mortadella che non mi piace di sapore, ma è troppo bellina visto che quella vera mi fa impressione da almeno due decenni) per cui questo lo riprenderò sicuramente. Trovato all’Esselunga appena aperto, che finora nella mia zona è il supermercato con più scelte vegetali tra tutti 🔝 (vince facile perché negli altri supermercati non c’è quasi nulla…). #veganpork #affettatovegano #prosciuttocrudo #mopur #lazyvegan #veganisnotscary